ベトナムのゴカイを使った特別なオムレツを召し上がれｗ

ベトナム北部、特にハノイの屋台では一見普通に見えるが、実際には非常に独特な食材が含まれている場合があります。
ゴカイオムレツは季節のベトナム料理で、肉の食感とシーフードなどキャビアのような味を与えると言われています。

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Source: 夜ふかしのすすめ